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Susan Bowerman: Popcorn salati, caramellati e soffiati attenti alle calorie!

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I bambini ne vanno matti ed anche gli adulti! Quando andiamo al cinema spesso ci facciamo attrarre dalle confezioni giganti di popcorn e li sgranocchiamo avidamente durante la proiezione senza pensare troppo alle calorie contenute in questo gustoso cibo. Dopotutto il popcorn che si ottiene facendo scoppiare, tramite calore, i chicchi di mais, non mette così paura per la linea!

In realtà non tutti i popcorn sono uguali e possono incidere in modo molto differente sulla nostra bilancia. La nutrizionista Herbalife Susan Bowerman ha confrontato tre differenti tipologie di popcorn. I risultato è che per smaltire lo stesso quantitativo dovremmo correre dai 22 minuti alle 3 ore. Vale la pena di pensarci prima di scegliere quale mangiare no?

Popcorn salati senza burro: una ciotola contiene 370 calorie e 20 gr di grassi, l'equivalente di 5 cucchiaini. Non ci sono zuccheri, ma questi popcorn sono pieni di calorie e grassi, tanto che possono essere paragonati ad una porzione di patatine fritte. Per smaltire le calorie di questa porzione bisogna correre per 45 minuti.

Popcorn caramellato: la stessa ciotola contiene 1440 calorie con 72 gr di grasso, pari a 6 cucchiai di grasso. Inoltre contengono 100 gr di zucchero, pari a 25 cubetti, quasi 400 calorie. Per bruciare le calorie contenute in questa porzione di popcorn caramellati dovrei correre 3 ore.

Popcorn soffiati: non hanno nè zucchero nè sale. La stessa quantità degli esempi precedenti contiene 180 calorie e tre grammi di grassi. Per bruciare le calorie di questa porzione basterà correre 22 minuti.


Dietista e consulente nutrizionale Herbalife. Laureata in Biologia presso l'Università del Colorado, ha conseguito un Master in Scienza dell'Alimentazione e Nutrizione presso la Colorado State University

 
     
 

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